
Dažādi ienesumi, katrs ar savu raksturu
Medus
No baltā kārklu medus līdz melnam griķu medum — atsevišķi vākts un atsevišķi fasēts.
Drava Bauskas novadā
Vieta ar savu šarmu meža ielokā Lietuvas pierobežā. Katrs ienesums tiek izsviests un fasēts atsevišķi — tāpēc liepu medus garšo pēc liepām, nevis pēc visa pa vidu.


No kurienes nāk medus
Bitenieka aizvadītā sezona
Iegūts Bauskas rajona Lietuvas pierobežā meža ielokā, kur apkārt ir pļavas, vairākas viensētas ar bagātīgu ziedu daudzveidību.
Intensīvākais ienesums šogad ir bijis pavasarī, pavasara medum ir īpaša karameles garša un smarža. Par spīti tam, ka medus ir pavisam balts, tas nebūt nav maigs un bez smaržas, kāds ir rapša medus.
Manuprāt tas varētu būt kastaņu ziedu medus, bija manāma intensīva bišu darbošanās kastaņu ziedos.
Produkti
Medus, ziedputekšņi, bišu maize, bišu vasks un propoliss.

Dažādi ienesumi, katrs ar savu raksturu
No baltā kārklu medus līdz melnam griķu medum — atsevišķi vākts un atsevišķi fasēts.

Bites prot fermentēt
Ziedputekšņu granulas, ko bites saspiež šūnās un fermentē — bišu maize ar savu garšas buķeti.

Sazinies
Bez starpniekiem un veikalu plauktiem. Uzraksti vai piezvani, un vienosimies par daudzumu un saņemšanu.