Visa pļava vienā burkā
Dažādu ziedu medus
Vasaras ienesums no pļavu ziediem, āboliņa un meža malas — katrs ienesums nedaudz atšķiras.
Dažādu meža un plavas ziedu medus ir tas, ko bites sanes, nevienu ziedu īpaši neizceļot. Ap dravu ir pļavas, viensētu dārzi un meža mala, tāpēc vienā burkā satiekas āboliņš, pienene, kazroze un desmitiem citu ziedu.
Tieši tāpēc divi ienesumi nekad nav pilnīgi vienādi. Agrā vasarā medus ir gaišāks un maigāks, vēlāk — tumšāks, ar izteiktāku garšu. Mēs to nesajaucam kopā, lai katrs ienesums paliktu dabisks.
Šis ir medus ikdienai: piena medus maizei, tējai, brokastu putrai vai vienkārši ēst. Istabas temperatūrā tas lēni kristalizējas un kļūst ziežams — tā ir dabiska pazīme, medus vērtība no tā nemainās, pat uzlabojas.